::Daging Halia wif Kacang::

Salam ....

baru ari ader angin nak update..hu..hu...mokcik x sehat dah tua2 nie ...almaklum lah...ramai penyakit yg bkenan..tp hari ie alhamdulillah dah ok sket....(bkn ngader2 xnak puasa weiii)...

Daging Halia Wif Kacang Panjang... heee konon nyer nak buang angin kan ..makan halia banyak2..tp dah 2 sian lak tgk kacang panjang cam nak monopos dah tue yg campuq sekali tue...menu tuk pokcik smlm....

1/2 kati daging...(d gaul bersama kunyit dan sedikit garam)

1/2 cawan air

kacang panjang d potong dlm 2 inci

2 sudu sos tiram

1 labu bawang besar(dipotong 6)

1 biji cili merah(d potong)

5 biji cili padi(d potong )

1 pokok daun bawang/sup

bahan tumbuk

6 inci halia...

3 biji bawang putih

1/2 labu bawang besar...

1/2 sudu jintan manis

1/2 sudu jintan putih

cara:

• tumisbahan tumbuk td...sampai naik bau...
• masukkan daging goreng sebentar kemudian masukkan air....biar daging lembut
• masukkan kacang panjang gaul n biarkan sebentar
• masukkan sos tiram...
• last masukkan cili , bawang n daun sup/bawang ....siap..

yg nie lak watnyer masa besday anak buah...tp cam tlembek sket....tp bulih la xder la tahap kena mkn ngan sudu ...cuma lemah lembut cam mokcik sket...ngehh,,ngehh....resepi biasa dari kenkawan jgk kan..nun kat ghumah puan hana yea tq puan .... ..ramai dah yg duk wat kan...

soto yanga ado jerkkk......x cukup bahan lak....belasah jer ....janji namanya soto...wat bekal pokcik ari tue...(3 hari lepas kot)....

cam sedih jer soto nie..nak lrpas gian jer..pas nie nak wat len ...wat yg beh sket..heeeeeeee tu pun kalo rajin ler.... okeh.nak p kuak lentang jap pala ku pusing weiiiihhh....bengong2 sket...ting tong pun ada....