Jumaat, 16 Julai 2010

::Lontong n Bandung Ice Cream Soda::


salam...

Lontong in d house....iskk..iskk...iskkk podaih nie...nape???????????? sambal tuk lontong nie ..uishhh membunoh tul....cili kering yg mokcik beli nie mmg podaih tul..selalu bli xder pun podaih sgt ..kali nie uishhh xtahan mokcik.....naseb la pokciknya berbuka nanti ....jgn sok balik ter c***t b***T udah ler .....wat bekal tuk pokciknyer berbuka kat opis mlm kang....

Dah lama x wat lontong last buat mokcik ingat masa kat padang pasiaq dulu nuuu...lama gak tue....sesekali tuko lak menu kan ..resepi??? mokcik belasah jer ... main lambak kan jer ..pakai sayur yg mana ada jer...sbbnya kedai pakcik yg selalu mokcik p tu tutup lak...so tpaksa la g kedai len cari...kira yg ado jer la..

bahan tumis

2 ulas bawang putih
2 ulas bawang merah
2 batang serai
sedikit jintan putih n manis

sayuran

sedikit udang jika suka
1 labu bawang besar(d potong 6)
1/4 biji kobis d potong kecil
3 batang kacang panjang ( d potong pendek dlm 1 inci )
1/2 batang carrot(d potong panjang juga dlm 1 inci)
1 biji tauhu (goreng n d belah 8)
1/2 peket tempe (goreng n d potong dadu)
cili merah
sedikit daun bawang n sup/bawang goreng tuk hiasan
garam
sedikit suun dan
sedikit pucuk(d rendam dahulu kemudian d potong kecil)
  1. tumiskan bahan mesin sehinnga agak garing (naik bau).
  2. Masukkan santan dan sayuran dan biarkan sehingga agak lembut.
  3. biar didih sebentar . masukkan garam..setelah cukup semua rasa
  4. Hidangkan dengan ...sambal ikan bilis atau serunding dll...
nie si kakak tengah merasa bandung ice cream soda...ada la dia isap sket pas 2 ..."ummi air nie masam la".... heee..tekena yea....
Bandung Ice Cream Soda.
  • 300ml Ice cream soda (mokcik pakai HPA nya)
  • 150 ml susu cair or susu segar
  • sedikit pewarna ros
  • ais batu
  1. campurkan semua sekali pas 2 ..
  2. goncang..... kemudian masukan ais batu...
  3. dah bulih minum yg paling best buih2 dia tue...

ejast ikut selera anda yea..nie mokcik nyer stail)

yg sorang nie minum ja x kata apa pun pas 2..sibuk nak sapu lidah dia..mokcik dah ckp jgn nak jugak..sian anak2 mokcik....

Tiada ulasan:

Catat Ulasan