:: Roti Jala wif Kuah Durian nTomyam Udang::

Salam....

Bersiaran lagi yea.....hari nie cam malas jer nak masak..hermmm ...tp tu la dah cik bos x keja kena la wat bf nya....klau bos keja wahhhh..best xyah wat sarapan...just tuk2 bdk2 jer.... diorg nie bg roti pun dah ok ..kakak lg la wat nasi goreng ker mee ker bihun ker kue ker pg2 hurmmm dia pandang jer ......x dsentuhnya........nak lg senang goreng sosej or nugget ja...x pun bg dia biskut lexus 2 yg ada coklat tue....itu la yg dia makan adik pun sama......n pg nie mrajinkan diri menjala ppagi buto tue.....bkn jala ikan yea jala tepung...lawan ngan kuah durian..ada balen sket dlm esbox tue..cik bos xsuka mkn ngan kari....cik bini lak suka ngan kari ..abih cam no...... layan jer la.....

lunch lak ..wat tomyam nie...uish berasap tinga ....kunun nak bg pedas sket jer nah... sekali rasa kuar asap cam ketapi stim dedolu tue.....ha..ha..haaaaaaaa.....pas 2 wat lak sambal belacan ,goreng ikan rebus..n sayo tauge bercili .....ok la 2 dah kira banyak sgt dah....

Tomyam Udang
10 ekor udang sederhana besar...
5 helai daun limau purut
10 biji cili padi-(klu x nka pedas kuarng sket-d tumbuk biar pecah2)
1 biji limau nipis
4 cawan air


tuk d tumis

2 batang serai-d ketuk
2 ulas bawang putih -*
1 biji bawang besar(saiz kecil jer)-*
1/2 inci halia *
1/2 inci lengkuas*

1 peket perencah tomyam
sedikit garam n perasa(kalu suka)
sedikit minyak
sedikit daun ketumbar

sedikit bunga kubis,carrot,putik jagung, buah tomato ,brokoli(xder) cendawan (pun xder)

1. Tumis minyak then masukkan bahan2 tumis td....biar naik bau masukkan pula perencah....
2. Masukkan air biar didih ...masukkan semua sayuran termasuk udang biar sekali didih ...
3. Tutupkan api(udang n sayur xyah masak lelama nanti layu x best ..udang pun kalu masak lama sgt jd keras)
4. Angkat n bulih dhidangkan panas bersama taburan daun ketumbar....