::LEMAK UDANG WIF PETAI N CENDAWAN...& SAMBAL TERUNG..

salam....

..yeahhh..baru ada chan den nak berdating ngan lappy nie...si kecik aka bulat (sggoh kejam kan ummi dier panggei cam 2) baru jer tido..... ntah kenapa la mlm nie ada sikit buat perangai...hee biasa la kalu selalu jd budak baik ummi dier naik lemak lah....

2-3 hari nie rasa badan cam ringan skit....sebab apa ???sebab den dah g mgurut ngan satu opah nie....perrrghh dia urut bantai ngan kaki ko....mmg lunyai la den 3 hari tue...1st ringan2 jer katanya nak relaxkan urat2..urut pun x kuat sgt...

2nd day... dia bg baguih punya urut..satu badan dia kasi longgar semua2 urat n kemaskan balik ...mmg cam nak nangis jer time dia korek2 cari urat..uishhhh merana betui 1 jam tue....siap kepak2 batang tengkuk lagi...tp yg bestnya..si Qayyim..masa opah tue tgh nak kepakkan kepala den..ttiba ja dia ckp.".oitt..mokcik wat pa tue,sakit la pala ummi.."kehh..kehh.kehh cam kuang ajo jer ayat tue..sek bek opah tue kurang sikit kedengaran...heee.nak tgelak pun ada bdk nie mmg mulut dahsat punya......kasi direct truz...

3rd day dah slow sikit tp still sakit gak la ...siap opah tue naikkan balik rahim..n tetapkan batu mereyan.....masa dia nak naikkan rahim tue aduhai...terangkat gak la muntut menahan ....tp bila dah masuk rasa perut ringan jer...tp mmg azab tul 3 hari tue....

dah abih bab ngurut kita layan jap ..lemak udang wif petai n cendawan.....ssgt simple buat den yg agak malas nie...

Bahan

10 ekor udang besar

2 cawan santan

10 keping cendawan tiram(koyak2kan sikit)

1 papan petai diambil bijinya shj

sedikit garam

Bahan tumbuk

2 biji bawang merah

1 ulas bawabng putih

sedikit jintan manis nputih-disangai....

cara:

1. rebus sebentarbiji petai tadi..kemudian buangkan airnya
2. kemudian masukkan kesemua bahan A...dan juga bahan tumbuk
3. biarkan didih dan perasakan dgn garam...

sambal terung simple

Terung Goreng Bercili

Bahan tumbuk(sambal)

2 ulas bawang putih

1/2 labu bawang besar

2 ulas bawang merah

3 sudu besar udang kering

sedikit garam ..gula

sedikit minyak

cara2:

1. tumbuk semua bahan
2. kemudian tumis sampai kering

1 biji terung panjang

sedikit garam

sedikit minyak

cara2:

1. potong tering setebal1/2 inci dan gaul bersama garam
2. gorengkan sebentar...agak2 layu..keringkan lebihan minyak
3. hidangkan dan taburkan sambal yg telah digoreng td....

::TERUBUK BAKAR N SAMBAL PETAI::

Salam ..monikkk...

Adoiii.... ntah la nape lah..eden nie semalam....bulih tido ngan pintu ghumah x kunci naseb pintu grill dah kunci pas2 lg lawak banggangnya kunci bulih lak tinggai kat pintu grill 2....pas 2 tingkap ntah camna lak lak bulih tbuka ...rasa nya tingkap tue mmg dah tutup..agaknya kucing yg kat belakang tue buka kot..sbb ada tong sam kat c2 pas ada bau tulang2 ikan tue... tingkap tue x leh tutup rapat..so may b kucing tolak2 so bulih la tbuka...

agaknya masa kita org syok2 tido diorg dah wat kenduri sakan dah tue....masa cik boss eden bgn tgk dah ada kucin ..uishhhh naseb kucin yg masuk kalu makluk berkaki 2 n bkepala itam tue yg masuk nayaaaaa.......nanti sure kena pot..pet heeeeeeeeeeeeee padan muka den uwaaaaaaaa..............

(selalu nak tdo eden check dulu smlm x lak....uishhh geram tullll)

x per lah meh layan nie jap

Terubuk bako cicah air asam..perrrrghhh cedap gilos

sambal petai tp yg nie wat pakai biji jer ..cik boss x suka kalu msak ngan kulit2...(eden suka yg potong kecik2 ngan kulit2 sekali tue..yg nie kureng sket..dah boss suka yg cam gini den okey jer..)
yg nie heeeeeeeeeeeee cedap jugak...........

::ERRRMMM SEDAPNYA SAMBAL::

ari yg x brapa cukup bahan ...

buah kuinin nie kita cekup kat ghumah mak isshhh sedap gilossss

Salam....

ishhh sekarang nie amatlah malas tul nak m'update ghumah nie......xder cita menarik pun ..nak main masak2 pown x beh jer coz xder org nak makan....cik somi kita diet bini dia x lak....he..he..he....x leh tahan ada ja yg nak dkudap2 wlau pown x masak beria ...

Tp hari nie ada ckit angin rajin kul 9 pg lepas cik somi kita kuar start la kita tuntang beperang kat dapo tgh rajin nie .....pas 2 dlm kul 10 dia balik ckp nak ajak g makan luar ...lorrrr penat ja kita masak huishhhh.....nak ajak makan RFC tue..tp sbb dah masak x jd la ...nape lah x ckp awal2....uwaaaaaaaaaaaa............tlopaih la ......x per la nak wat cmna layan jer ayan kita yg x brapa nak cun nie okeh......

Kari ayam

5 ketul ayam

***sedikit kulit kayu manis,bunga lawang,bunga cengkih,buah pelaga n daun kari -utk d tumis

sedikit minyak tuk menumis

1 biji bawang besar*

1/2 sudu kecil jintan manis-*

1/2 sudu kecil- *

3 ulas bawang putih*

1 inci halia*

1 paket rempah daging

3 cawan air

1 cawan santan

2 sudu besar kerisik

3 biji kentang

cili dan buah tomato

bahan perasa

-bahan* d tumbuk atau d blend

cara:

1. tumis bahan bunga lawang ,kulit kayu manis,buah pelaga bunga cengkih n daun kari bersama bahan yg d blen td...biar garing sedikit
2. masukkan rempah daging yg telah d bancuh bersama sedikit air dan kerisik biar rempah garing
3. masukkan ayam gaul biarkan ayam sebati bersama rempah.. ...masukkan kentang masukkan 3 cawan air dan bahan perasa biar kentang dan ayam empuk.....
4. masukkan santan td biar didih
5. last masukkan cili dan buah tomato...sedia tuk d hidang....

::KARI KOSONG +IKAN GORENG KEJUNG::

Very d gud moning ...ehemm..ehemmm..ada yg perasan x...awal tul masuk N3 ari nie selalu dah tgh malam baru nak muncul.....ada angin sedikit rajin hari nie..ntah nape mata nie x lelap lak lepas Cik somi g kita g kejer...ingat nak golek2 wat tahi mata sebelom dua tentera nie bgn...recharge bateri lorrr....semalam kul 2 baru eh tido....(next n3 cite yea)...meh layam menu dinner semalam......nasi again....

Kari kosong jer sbb cik abg kita kalu letak ikan dlm kuah tue dier pandang jer pas tu main cubit2 manja jer:))))...so cik bini kena wat kuah saja just letak bendi ngan tomato.....alasan nya ikan tue dah lembek xbest..ok la what eber janji makan kan...

Disebabkan xmo masukkan ikan dlm kuah tue so cik bini pun gorengkan ikan kerapu ala ala kejung nie sampai agak2 garing sampai ghupernya cam nak rentung hangus nie.. ekekekekkk...xler yg nmpak cam rentung tue sebenornyer dah d perap ngan asam jawa...pas2 bila goreng jadi cam nak hangit sket ..tp isi ikan tue..xder rentung lagi pon.... cik somi nak garing2 pas 2 bila makan kruppp..krappp gitu

....sedap ....resepi buh asam jawa tue ambil dari ghumah Kak Nor Ganu ..kalu x silap ler..anyway tenkiu ler kat penyumbang resepi...

Pas2 goreng lak sayur kubis telor ala2 campak2 nie..sbb nya kat ghumah nie telor ada 30 biji ....hah ambek ko...nie mamat bangla bakala kat bawah tue ler ...org ckp nak 10 dia bg 30..tgk2 masa dia anto kat ghumah nah ko selambak.....patut la bil dia 3 kd lebih..lgpun x perasan sebab dia kira sekali ngan beras mineral n eskrim n kpok bdk2 nie ......so sekarg nie masak apa pun wajib ada telor.....btambah la kolestrol minggu nie......

pas tu wat sambal mbonoh nie..pedas gilos..biasa la buh cili, belachan,bawang besar,garam gula n lemon ...sambal nie org perlis selalu wat...pas 2 buh buah tomato yg d potong dadu sket..... sedap bila mkan rasa tomato tue... ....n d sebab kan sambal nie ler cik somi kita tue..pg nie jer dah 2x bertapa kat "kondo mewah" dlm ghumah nie...ekekekekkk....ampon cik bini xsengaja...muahahahaaaaa...cam kes naya somi jer......ngehh...ngehhh....tp cik bini mkn ok jer....rasa nya bkn salah cik bini nie..masalah perot cik somi lah kan.....xper ari nie xder pedas2 dah....okeh..layan......

::SESEKALI KURASA TERINGIN::

Alhamdulillah dah 5 hari kita bpuasa.....hari niehari ke 6....tp x penoh lagikan....mana tau kot2 petang2 nanti bendera jepun tu menjelma lak kan......

Semalam rasa tingin sgt nak makan lompang nie cam bawak isi lak..... padahai isi perut banyak la..moekekekekkk.....godek2 dlm majalah Rasa ada lak resepi dia ..apa lagi try la wat ......tp lompang nie kat bawah dia tue cam x beh ja...... silap resepi ker tuan yg mbuatnya....ekekekekekkkkk.... tp bila dah masuk kelapa parut tue ermmm habih gak .......

Lompang(resepi dari majalah Rasa)


180gm tepung beras
180 gm gula
250 ml air
garam secukupnya
kelapa parut
sedikit air kapur(yg nie tambah sendiri-petua tuk bg tepung cam liat sket)
sedikit pewarna


cara:

1. masak gula ngan air..pastikan air gula mjadi pekat n sejukkan
2. kemudian bancuhkan dgn tepung beras
3. sementara itu panaskan acuan ddlm pengukus bila acuan sudah panas masukkan adunan tepung....kukus sehingga masak...sejukkan n tabur parutan kelapa..

Ni lak bihun soto...resepi ambek kat ghumah Kak Ina.....ermmm sedap......Tq yea kak Ina n tuan punya resepi nie.....

pas 2 lauk just wat sambal sutun nie masukkan kacang yg di mesin sket...Sambal Sutun Berkacang....
Pas 2 wat lak sambal kelapa ulam ngan peria....goreng ikan tamban kering sket ...alhamdulillah cukup puasa semalam ..syukur ngan nikmat Nya..k layannnnnzzzz.

::KERANG OOOO..KERANG::

Salam..sumer

....ari nie xdan nak pot pet meh layan ja......apa yang cheq masak reni......waaaaaaaaaaa....hagri nie pulun la masak .....pasai pa nie dah lama duk xtahan ngan kerang nie hari nie balas dendam...Kak Nor hagri nie dagin gril lagi..dah jatuh cinta"......jatuh cinta lagiii...lagi..lagi kujatuh cinta...."

Ni lak dagin dgrilllllll.....Kak Nor Ganu...errrmmm..walllah......sedap ...kan Ika..kan

Tuk cicah @ digomol oleh Cik Kerang itewwww........

Ni diaaaaa................yg kerang laut yea..kalu kerang bela maap la nooooo..........

Sambal petai...urmmmmm...sedap walaupon ada bauuuuuu la.......k layan noooooooooo.......

::MELANGUT JER KAT KG::

salam....d malam sabtu...


Sihat ker sumer......alhamdulillah......Errmmmm....hari nie xder wat pa pun duk melepak ja..ingat nak wat mee kari tp my sis dah siap bahan nak wat dalca lak..so ikut tuan ghumah jer la ....den x kisah...apa2 pun bulih.....tp memandang kan tepung tuk wat mee dah wat den truz gak wat projek mee..tp wat mee jer la..xder karinya.....buatnya dlm 500gm jer ..uishhh..mmmg mencabar ler ...tp mencabarnya bkn ngan tepung tp ngan hulubalang2 den itu.....sibuk jer diorg nak main tepung..nak wat cam plastersin 2...den mmg xbagi diorg mein plastersin tu...so den bagi jer tepung tu so diorg mein tp jap2 tgk dah abih makan ke haper..ghupanya duk p bg ayam ngan itik mkn.hermmm......bancuh sekilo pun xcukup ...ada jer idea diorg tu........dah siap mee tu timbang dpt dlm 1kg 100gm gitu byk gak ler...tp yg mushkilnya nape bila den masukkkan dlm lubang tuk wat mee 2 dia xmo putus ..dah jadi keja lak kena koyakkan(asingkan satu2)....gmbonya xsnap lak lupa laaaaaa...tp nie dah msiuk 2x dah wat....dan yg behnya hulubalang2 den mmgsuka bangat.....

Ni lak lunch kitaorg...

Petai ni den ambek ngan kulit2 skali cuma buang tepi dia ngan kikis kulit yg ijau 2..pas2 potong kecik2...nie ,mmg stail family den ..stgah org suka ambek biji dia ja..yea la kulit dia can kelat sket ...tp den lagi suka yg ada kulit nie..mmg terasa keaslian petai tu....ekekekkkkk. pas 2 jenuh lak duk cari hacks ker asam boi ker nak kasi ilang bau petai tuuuuuu.......

k lah yea xleh meraban bbanyak dah ngantuik nie..k layan jer

::APAKAH PENYAKIT AKU INI????::

Salam sekali lg yg nie versi malam ekkkk...

Apakah telah terjadi kepadaku hari ini.....nak kata cita lawak pun ada gak nak kata nyanyuk xkan kot..mude agi..he..he....nilah bahana tgn ke len otak ke len....selamat datang ke rancangan mari bercerita....hu..hu....

Semalam kan aku ada tapau ciken grill 2kan ...(kalu xto cita g baca N3 sblom nie...kalo nak xnak pun xpo lah) dari semalam aku nie bercita2 nak masak nasi tomato ler kat bopren tuk wak bekai mlm nie.....lauk dah ada aku just masak nasi n wat air asam jer...huishh senang koje mak...

Dgn kemalasan tahap apatah aku pun g masuk opis kul 1 cam g2...kuarkan ayam tuk dpanaskan DLM MICRO kuarkan buah tomato n bawang besau...basuh beras n toskan .pas 2 aku g potong cabai kering jap then rebus n aku blender kunun nak wat stok dlm esbox la..sok bila nak pakai ambek jer..nak kojer sonang jgk..jeng..jengg..nak jadi cita, dah lepas blen 2 kan dlm blender 2 ada saki baki dia kan ....aku pun ambek bawang besau..n bwg putih n belacan n air asam jawa aku blen lagik skali..ambek kuali panaskan then tumis sumer benda dlm blender 2..aku nak wat per hah?.......

Kemudian ambek ikan bilis basuh panaskan lagi satu kuali goreng ikan bilis lak..dah masak ikan 2 goreng lak tempe yg dah aku goreng stgah masak ari 2..dah settle sambal sumer dah siap ikan n tempe pun dah siap... nanti nak mkn ambek kuah buh atas ikan ja ..ok la 2...baguihnya plan .... apa dah jadi ngan tomato ayam aku td...??????////

Pikior lak bopren aku kalu mkn sambal tumis musti ada msak lomak...cari lam esbox ada kubih...huishhh..nek jemu aku ngadap kubih nie...tgk tulang ikan talang ada 5 ketui lagik leh la wat msk lomak nak clearkan esbox aku tue....blasah jer lah rampai ngan potato bulih kan..kan....buh sumer ikan kentang serai jintan manis n putih asam keping ketuk cili 8 biji...masak...dah didih ..masuk santan serbuk 2...rasa apa yg patut..dah siap luk aku ....Pas 2 nak masak nasi lak...masa nak ambek beras kat tepi tue..tgk aikkk.beras dah basuh n toskan???? nak wat per yea basuh beras td #$%^%$^&* TOINGGGGGGGGGG..........tgk ayam dah ada dlm micro tue baru lak perasan tomato n bawang tgh cantik posing kat dlm magkuk ....loh baru tingat nak wat air asam n msk nasi tomato jerrr..grrrrrrmmmm..napelah bulih xhengat.....dr td punya lah aku btugkus lumus kat apis 2 padahai yg nak watnyer koje sonang jerrrr..uwwaaaaaaaa.....

Camner leh jadi g2...apa yg ada dlm CPU aku nie...rasenyer xder pon pikioq apa pon....hikk.hikkk.hikkk xtekata apa aku kat opis 2....lawak pun ada geram pun ada rase nengong pun ada.....last masak nasi putih jer....sekali tingat tkekek2 gelak sensorang....kalu bulih nak gelak golek2...apa kejadah la aku nie....moekekekekkkk...ekekekekkkkkk...toiiinnnggggg dush... dushh ...bushhh.. gedebushhh..pa lg nak tulih..lawak gilos.....uban baru ada 5,6 urat dah jadi cam gini Opah Wa oiiiii.......

layan la sambal aku n masak lomak aku ini... wakakakakkkkkkkk ......ekekekekkkkkk......sapa2 yg tegelak 2 aku relakan kan n aku halalkan gelak2 korang nie....mmg aku sendiri pun tgelak ngan kenengonggan aku hari nie......

::HARI YANG @#%&*$$*&#@::

Salam...

Ari ni kat luaq 2..cam mendung jer..ada la debu debunga cinta kat luaq 2...jadi aku sebagai manusia yg tinggai kat dlm bangunan yang bak penjara nie, pun cam mendung jer....layan ja dua hulubalang nie...bopren kuaq dari pagi td x blik2 lagik ntah kemana merayap xto la...mentang2 jln xwak gepren lupa diri la 2.....

Tot tet2 kat dapo 2 pas2 wat sambal tumis kat bopren , semalam g beli udang 1 kilo= 2 suku kd . mahei giler....tp sebab bopren suka udang nie beli la jugak...dapat ler 53 ekoq besau jugak ler....wat sambal udang nie buh tempe(apasai tah suka lak bopren mkn tempe nak kata bdarah jowo xda lak hik...hik...) campuq taukua sket dah siap tp pedaih gila baban..so solution dia buh gula la pulak...kureng sket pedaihnyer...takot gak kang bopren mkm..sok pagi x keja lak...TC***T B***T lak.....jenuh lak nak dengaq ceramah free %$#@&**#@$$...... pepagi buta 2

Sayuq biasa la dia suka kobis goreng cam gini ..sonang keja gepren dia.....bdk2 nie mkn sup aja...lagi sonang...ummi dia lagi sonang sumer mkn.....ha..ha..layanz...hari nie mkn jer la cam gini sok kita wat yg beh sket..kalu rajin ler ...muaha..ha..ha...

::DAPAT VITAMIN BALIK::

Salam....

Ari nie adalah dpt sket vitamin R tu...2 pun dah tghari baru sampai...kapai tobang delay....tp dalam rajin2 xda pun meriah masaknya....masak tuk laling g keja mlm kang..tp pagi td..xdala pg sgt..kui 11 gitu wat megi goreng..pakai megi perasa chezzz..kat Msia xder arrr..tp aku xlayanzz sgt ..last aku goreng jer pakai cabai koring lagis bes....podaih baru kena ngan lidah tobai mak nie...kalu chezzz 2 ala2 manja2 gitu...bulih la sket2....

Masak hari nie biasa lah siaran ulangan lagik..ala2 Asrto gitu....ikan sambal..bila ada ikan sambal nie kena ada msak lomak..nah ......teman bg kawan ngan masak lomak labu manis....he..he...sonang koja den....dah siap masuk makuk tgkat MR Y...bulih rest...tp xgak gatai lak tgn nie nak wat puding jagung gitu...zuuuupppp..g masuk opis balik masak agar2...pas 2 tongtang2 balik kat opis 2 walhal td dah siap cuci opis dah...saja ja gatai nak myemakkan balik opis 2...sempat la MR Y bawak g keja..tp xbrapa keras lagik ..xto la kot2 sampai opis dia dah jadik bubuq lak puding 2.....td masa bg hulubalang bdua nie mkn pun cam lemah lembut gitu...kira ok ler 2..kira cam tuan yg mbuatnyer ler..wakakakak ..kak (sowey ler puji diri sendiri sesapa xtahan nak tgk tutup mata wokeh....)k.. layanzzz....

Nie mak ngan bapak punya
Yg nie hulubalang bdua 2 punya

Aktiviti hulubalang bdua 2 hari nie sepahkan barang koyak buku...adeiiii tension....sapa ajo sapa xto la...kakak ngan adik sama nek ja...oishhh..berapi ummi hari nie...

:: BUAH MELAKA::

***NTAH APA2 NTAH***

Salam....

Adeiii laling 2 ,3 hari ni laling asyik tanya reti ker wat dumpling ...nak request suh wat ler 2..alahai cik abg oiii mintak la yg cik adikmu reti n penah wat ni mintak yg xpenah wat.. cheq ni kari gheti ler dumpling ni mintak soly manyak 2..tp tgk resepi cam sonang jer...ponin den ...cari dlm MyR..ada la tp bahan nak wat 2 xda lak...so pagi td aku wat pakai tepung puluit jerrr..huahahaaa..saja jer try....ntah jadi pa tah ...lawak la...inti aku pakai inti karipap ari 2..he..he...mmg xjadi ler..... ngan grupa nya yg burok tuh.......korang jgn gelak ekkkk.....(sapa2 yg penah wat bg ler resepinya.....)

Last2 tepung lobih 2 aku wat buah melaka... mmg dah plan pown kalu xjadi transfer jadi ball ni ler...kelapa dia aku pkai kelapa kering tueee...ni ikut KAK FIZA la nih...ok gak not bad...dapat 14 biji jer cukup ler 2 org sorg 7 biji...bkn kedokut tp dah wat nasi goreng sket....laling mkn xkata pa pown kira ok la...cuma dumpling tue..dia tanya nih apa nih... bulih mkan ker ...(ceh...nampak sgt betapa burok nyer...wakakakkkk)....nak ckp dumpling pown malu...aku sengeh ja cam kerang busuk....dah tau mmg xjadikan...

Utk bekai g keja mlm td aku wat MASAK LOMAK LG..nak abihkan rebung 2 pas 2 aku campuq potai sket..laling nih suka potai tp slalu wat sambai or ulam jer..ari ni try wat masak lomak ok gak...ari 2 beli rebung satu pek 2 ada 6 btg..sekali wat 2 btg ja 2 ada lg dua...masak x byk n nak mkn pun bdua jer...yg lobih 2 nti aku wat kari ker sayur manis ker tgk la mana rajin...rasa cm panda dh ler asyik mkn pucuk buluh jer..hua.ha..haaa

Bila dah ada masak lomak kena la ada sambai lak..aku wat sambai tempe n tauhu ngan ikan bilis....camner nih dah ngalah kan org jawa lak asyik tempe jer ......

k layan jer....

::PENYAKIT M::

***Hari Malasku***

Salam

Hari malas n penat otak....bukak ja esbox...ada ikan ada udang ada ayam sumer duk tsongeh ja kat aku ...tp nak masak apa pown xtau lakss... xda mood lak nak mkn ...agaknya cam gini lak mak mak kita dolo2 nak masak tuk kita ari2...dah 2 kalu xkena ngan tekak pandai ja komplen kan..n bila kena time sendiri padan muka ler jawab dia.....nak tanya mr laling ermmm jawab dia..ikut suka ler...camner ler nak mintak pndapat xda respon lgsong....

Nak xnak ambik ja ikan bawal putih yg dah bkurun lama duk mmbekukan diri 2 aku goreng jer....pas 2 wat sambal buh ja ataih ikan 2...reja org malaih nih.....pas 2 ambik sayuq mayuq wat sup sayuq heeeeee...2 dlm 1,sup utk abbi n anak2 senang reja ummi dia...hua..hua...tekak ni ada mintak sesuatu yg beh ssgt tp xtau apa dia...cam ni punya gaya mmg wat aku xsabo nak blik kg nih..

Rasa cam nak ja mkn asam pedas yg mak slalu wat 2 padahai bukan nya canggih cam asam pedas skrg nih...my mak main campak2 ja pakai agak2 ngan tangan ja...2 pown anak2 dia bulih hirup cam 2 ja kuah 2..nak kata pedas dak juga...mmg sedang2 aja....aku wat hampeh x penah jadi n rasa cam gitu.....betullah ayaq tangan mak nih mmg ajaib tui....kakak aku pown cam gitu gak...sangop balik dari Perlis 2 semata2 nak mkan sayuq sawi rebus ja..padahai sonang ja kan nak masak....xmo nak yg mak juga...aku siap gelak tgolek2 masa 2 ....nih dah kena kat aku lak....kuang.kuang.... Ni lak kuih keria aku(bukan donut yea....laling dah ingat aku wat donut) yg t'amat la burok...moekekekke.....cam2 bentuk ada wat malu jerrrr....tah arrr...burokkan...nak buh tepung byak2 kang xrasa lak ubi 2..buh tepung sket cam lembik lak...masa rebus ubi 2 dah tsilap rasanya....rebus tlebih empuk pas 2 bila lenyek dia lembik smacam la....hancusss...geram tui....bila dah lembik masa nak wat bulat2 herot petot la jadinya....nmpak sgt xgheti masak..nmpak x gula 2..xsama rata jadinya..tah la dah nama ari malas sedunia wat apa pown xmjadi...jgn gelak ekkkk..... apa2 pown layan jer...aku ni mmg xpuaih ati ... geram btui kalu masak xmnjadi nih ....mula la aku nak wat len nih....

::PETAI KU::

***Peberet Abbi Nih***

Salam

Semenjak dua menjak nih itenet kat cni lembab sggoh...cam kekura...geram tui.... nak m'upload bjam2 pas 2 errow....hangin satu badan....kalu nak edit ke apa ker aku sudah masak pown x abih lg...tiensuonnnn......

Semalam masak sambal petai ngan udang ja...waaa.... nikmat nyer....tq la kak ayu yea mgilhamkan kedai siam tueeee....

::IKAN CENCARU?????::

***Jumpa Juga Akhirnya***

Salam

Menu ari nih sambal cencaru belah belakang....cam penah dgrkan yea la slalu aku wat sambal ni pakai kak nung jer coz ikan tue jea yg aku confident nak beli....ikan len kbnyakkan besaq gedabak nak mkn pown tkut.....

Semalam g Al Kout tgh pusing2 kat market 2 ..jeng..jeng..mata aku sangkut kat satu benda..."cencaru"..kuat lak aku tckap time 2..nasib ler org kat c2 xpaham sepatah haram...sengeh jea laling aku...mesti dia pikior bini aku ni dapat cencaru dah cam org hilang akai...huahahaha...sejak aku kat cni dah (4 bulan cam 2) baru ni la aku jumpa ikan yg paling aku suka..mau xcam org gila..hehehe..(aleh mr laling pown sama jer dah siap masak dbelasahnya 2ekoq).....aku beli 1kg ja ada la 8 ekoq 2 besau 6 lg ala kakcik2 jer ok la 2 (nak beli byk xleh la coz sblm 2 aku dah sebat ayam sekoq pas 2 udang besau 1/2 kilo).....pas 2 org 2 nak tlg sembelih ...aku xbg coz dia mesti xtao nak potong cam yg aku suka wat..jadi ckp dia xyah aku wat sendiri la... dia pown cam pelik ja..dia kata nati tgn luka coz dia akan ada kod yg keraih 2 kan...ceh mamat nih aku dah btaun mkn ikan 2..xpa aku dah xpert bab buang kod dia...cam belagak jer kan...

yg peliknya diorg nih kalu xmo siang dia bg free sekoq ada ka cam 2..(tp untung gak aku dapat lg sekoq kih..kih.kih...)

Tp mmg pelikkan camna la.. cancaru 2 leh sampai kat cni dah 2 gerai dia sorang ja yg ada ikan nih...tp memang beh la.... balik ja aku goreng sekoq yg besau skali 2...adeii sodap tui...so hari nih masak sambal 5 ekoq ,mr laling belasah 2 ekoq tp yg kecik jer..satu aku blasah..satu lagi bekai tuk keja mlm nih..pas 2 bg jiran sket...yea la sama2 rasa apa salahya...walaupown aku xreti msk... kuii..kuii.....

Tentera 2 aku ari nih wat pa biasa la keja deorg memunggah... abih kat ruang tamu 2 ,dah jd cam pgkaln tentera kena bom...tunggang langgang...

Pepagi td g Sultan D Centre..cari brg dapoq sket...masa tgh soping2 ada satu pak arab nih mai kat aku time 2 laling tgh sibuk cari madu...aku kat dpn sket ler tgh mlayan tentera2 nih..ttiba dia mai smbg ngan aku...tganga gak aku...cam tkejut beruk g2..dia pot.. pet... pot..pet sambil 2 pegang umaira...pas2 yg aku paham dia tanya "arabic" otak aku tranlate agaknya dia tanya aku bulih ckp arab la kot....aku dgn confident ckap "lak"..pas 2 dia cam ..oooo..dia tanya lg "from"..aku ckp Malaysia la kan ..tau dia dgr hapa..... Amerika..mak aiii..punya joh la bunyi America ngan Malaysia 2...masuk nih dh dkat 7 8 kali org Kuwait mai duk spikang ngan aku...agaknya aku nih cam minah arab kot..hahhhhhhhhaaaa.muahahahaaaaaaaaa.sowey ler tperasan sket.... pas 2 dia kasi umaira ngan adik sorang 1/2 kd dlm 6 hinggit lebih la kalu convert dwet Msia..umaira biasa la lakonan dia yg memang menjadi dgn senyum simpui 2 salam dgn org 2 pas2 wat mulut 4 segi dia tuh...yg 2 paling aku xtahan..eeeeiiiii... aku kira ok lg la laling aku memanjang org ingat dia 2 pilipina....sian dia .... hahahaha........................

::WINDU NYERRRR::

***Masak Lagi***

Salam..

Pagi td dpt msg dari kg...kakak2 ku balik kg uwaaa...... xaci ler...apasal la balik x ajak.....ni yg buat aku makin xtahan duk cni nih....sadey laaa...tapi cam pelik lak apasal semua balik kg nih..ghupa2nya anak aku sedara (anak buah) yg no 2 nak g tetap rega(p bg cincin tanda)....dah nak kawen kamu yer OWN. ...anak sedara yg sulung dah ada anak sorang......anak dia dah 2 thn dah....anak sedara aku sumer ada 31,cucu sedara 1..hehe dah pangkat nenek dah aku nih...adeiii..dah tua la aku nmpaknya..tp cam xsedor diri lg nih...

Tp dalam sadey2 aku nih..... bab makan xlupa..camna nak kuruih...org sadey lupa mkn aku sadey masih ingat nak makan...ni menu k fiza ler gulai lemak cili padi ikan kering ngan nenas (tq akak yer bg idea baguih ni)...adeiii mmg xleh tahan tgk..2 yg aku wat gak...masa p alkout ari 2 nampak ja nenas 2 truz aku zappp...laling tgk ja apakehei bini dia nih ttiba cari nenas nih..aku sengeh cam kerang busuk kat dia..."nak wat gulai lemak nih"....dia ok ja bab mkn tp kdg2 ada gak komen yg membrangsangkan dari dia.... ...trima ja nak wat cammer bini dia bab masak kureng sket...bab makan no 1....

Pas 2 dah wat gulai lemak kena cari match dia lak....oooiiiii masak pun kena ada match n maching....so aku wat sambal tempe+tauhu...tentera2 aku biasa la bila aku kat dapoq depa pown sampai la...kat adik bg lesung tumbuk ..kat akak bg senduk ngan besen...ha ketung ketang la depa masak dua org...xda la sibuk nak memanjat sink ajer....gulai lemak nih ...aku wat xbuh santan aku buh susu cair..santan dah abih...maleh nak p kedai .....pandai2 la adjust apa yg patut....tp lemak 2 still ada la......layan jer nih..janji ada ikan ngan nenas yummi..yummi..

:: MASAK MASAK ::

*** NASI LEMAKKKK MOMMY***

ada yg tliur x

Nasi lemakmmmm.......tetiba smlm tingat lak teman nasi lemak Tok Minah (my Lady laa)...cam sedap lak...so dgn penuh semangatnya teman pun btungkus lumus myiapkan bahan2 utk sambal dia...blh buat sarapan laling pg ni .....

Klau hari2 ngadap roti ngan jem n kaya ja sian lak laling teman (karang ada alasan nak tambah caw lak...) alasan bini maleih msk..kih...kih....kih tapi mintak simpang la sapa xsayang laki oiiii.....

Smlm buat sambal ikan bilis(import dari m'sia) goreng ikan masin n telur goreng 4 biji.......Buat awai2 senang bila bgn pagi just reheat ja....yea la teman ni kalu dah tdo mmg xingat nak bangkit ..nasib ada jam loceng dua ni, diorg kul 5.30 ka kul 6 ka.. mula la oekk..oekk jdi jam loceng ummi ler kamu bdua he...he..he.......(kejam songgoh ummi ni kan)......

So pagi ni bgn teman perangat ja...nasi pun panaih lg...sepingan utk sarapan pas 2 bungkus wak p opis buat lunch...hee ngadap nasi lemak la hari ni (jgn lena dah ler En Yusmin karang meletop plant 2).....

Satu lg hari ni debu2 pasiaq 2 dah kurang dah nampak la laut, kalu idak bgunan kat depan ghrumah teman pun xnmpak....teruk gak la cam jerebu kat msia 2.... dulu teman ada kabor pokok depa xbrapa nak hijau kan ......pasai debu2 pasiaq ni la agaknya........