Jumaat, 24 April 2009

::MASAK JINTAN::

Sowey yea kak ida lambat ..asai mai dpn benda nih ada ja yg dtg mggoda ...xleh tgk org duk senang...

bahan2:

500g hati/ayam/daging
sedikit garam n kunyit

bahan untuk d blend
3 sudu cili mesin
3 sudu besar jintan manis
3 sudu besar jintan putih
1 biji biji bawang besar
2 ulas bawang putih
2 inci halia
sedikit garam

2 sudu gula(ikut citarasa nak tambah pun bulih nak kurangkan pun bulih)
3 sudu kicap

cara2:

  • gaulkan hati/daging /ayam bersamakunyit n garam
  • goreng sampai 3/4 masak(kalu biar garing sket sedap juga)
  • angkat n toskan
  • buang sedikit minyak tinggal kan agak2 dlm 4,5 sudu masukkan bahan yg d blen td goreng dalam 5 minit agak2 kering masukkan hati/ayam/daging td....masukkan gula goreng sampai garing sket masukkan...daun bawang

dah bulih makan..senang jer...

3 ulasan:

  1. ada kat N3 sebelom nie...dlm N3 nasi tomato 2..maleh nak buh gmbo 2x...tenet lombab

    BalasPadam