Isnin, 30 Mac 2009

::LAKSAM::

***Alhamdulillah Menjadi Jugak***

Salam...

Pepagi td bulih dak lena sampai xsedaq laling dah reja...benornya lepas subuh 2 g bg adik susu,masa 2 laling tgh sarapan....biasa la kalu dah baring bagi susu...jawab dia zzzzzz..zzzzzz la...laling pown p xkejut..... jaga tgk aikkk dah cerah secerahnya....wakakakak.....baguih sggoh bini dia kan heeee kalu dah tdo angkat buang kat luaq pown xsedo....truk kan....yea la lotih ler....

So dah pikiaq2 last2 tingat laksam Yani MyR 2(tq yea chef Yani)...apa lg copy ler resepi dia..kuah dia sama ja cm laksa mmg la aku tau nak wat kuah masalah laksamnya 2 (isi)..mmg aku xgheti... makan gheti....lg pown nak resmi piuk aku 2....(heeee...piuk kukus pown bising kan).....

Kuah dia aku pakai ikan tongkol jer coz kak nung dah abih.....jd kat dlm esbox aku ada ler abg kol sekor.....dlm 9 ketul cam 2...aku wat 4 ketui ja....isi dia byk....dpt sepiuk.....santan biasa la pakai instannyer la...kalu kat Msia aku sggop kukuq nyioq sendiri dari pakai instant...kat cni sumer instant hu..hu...hu...yg fresh 2 ada tp jauh nak g cari......

Masa 1st aku kukus 2 cam tebai la sket...jadi bila nak gulung dia cam patah2(bulih ker pakai ayat nih) dia mmg ssh nak gulung la...so 2nd aku wat bg nipis jer ...baru leh gulung.....seterusnya ok la.....tp kena pandai agak2 jgk coz kalu pekat sgt pown dia jd xcantik nak nipis2 jer...tp aku blasah jer .....boleh la makn....ni 1st time dlm idup aku buat laksam...dulu masa kat UITM ARAU...kalu ada pasar mlm kat Arau 2 makcik laksam ni lah tmpat aku menyebokkan diri,,, laksam dia dulu singit jer......sedap....mmg paberet bdk2 ......kat c2 mmg muka bdk UITM ja....dan kita org paggei makanan org kaya (terbalikkan jadi makanan org meskin hua..hua...hua yea la singit dpt byk mmg jimat n kenyang lah.... masa study mmg la sumer semekin mmg jimat la)

Satu lg kopok lekor kbetulan yg juai 2 bekas anak murid kakak aku...jadi mmg la kita org slalu g gerai 2.... dan selalu gak aku dpt free...hehe..he...tumpang nama kakak aku...untung makan free... mmg ambik kesempatan tui..kdg xsinggah pown lalu ja...senyum la kat mak dia...nnati mesti dia pnggei balik...bg sebungkus....aku cam memalukan diri la..tp dalam ati berbunga2 jimat dwet aku singit...yea la org dah niat nak bg..xambik xbeik..pandai ja aku....(bdk 2 cam bkenan ja ngan aku 2 yg slalu bg FREE waaaaa.....prasan jap)

Ni lah ghupa laksam aku...laling makan btambah2 cam sedap ssangat aku rasa cam ok jer la... laling pown tgezut camner la ttiba bini dia gheti lak wat laksam bkn org Kelantan pown nuh duk joh diutara sana nuuu...Penang nuh...heeee saja jer xmo tunjuk skillll cik abg oiiii ha...ha..haa......

Sambal dia aku wat cam sambal belacan 2...buh cabai idup 2 pas 2 cabai melaka,lemon sket garam,n belachan...(ubat resdung aku 2) len sket la dari resepi asai ..sbb nak bg pedas sket..xpedas nanti muak lak...sbb ada santan....k kita enjoy dolu

2 ulasan:

  1. wawa, k ayu pun skodeng resipi k yani smalam... hehhe... kalo tak, sama ler menu kite smalam... ahaks...

    BalasPadam
  2. reszepi dia mmg best...simple n sodap

    BalasPadam