Alhamdulillah dah 5 hari kita bpuasa.....hari niehari ke 6....tp x penoh lagikan....mana tau kot2 petang2 nanti bendera jepun tu menjelma lak kan......
Semalam rasa tingin sgt nak makan lompang nie cam bawak isi lak..... padahai isi perut banyak la..moekekekekkk.....godek2 dlm majalah Rasa ada lak resepi dia ..apa lagi try la wat ......tp lompang nie kat bawah dia tue cam x beh ja...... silap resepi ker tuan yg mbuatnya....ekekekekekkkkk.... tp bila dah masuk kelapa parut tue ermmm habih gak .......
Lompang(resepi dari majalah Rasa)
180gm tepung beras
180 gm gula
250 ml air
garam secukupnya
kelapa parut
sedikit air kapur(yg nie tambah sendiri-petua tuk bg tepung cam liat sket)
sedikit pewarna
cara:
- masak gula ngan air..pastikan air gula mjadi pekat n sejukkan
- kemudian bancuhkan dgn tepung beras
- sementara itu panaskan acuan ddlm pengukus bila acuan sudah panas masukkan adunan tepung....kukus sehingga masak...sejukkan n tabur parutan kelapa..
Ni lak bihun soto...resepi ambek kat ghumah Kak Ina.....ermmm sedap......Tq yea kak Ina n tuan punya resepi nie.....
pas 2 lauk just wat sambal sutun nie masukkan kacang yg di mesin sket...Sambal Sutun Berkacang....
Pas 2 wat lak sambal kelapa ulam ngan peria....goreng ikan tamban kering sket ...alhamdulillah cukup puasa semalam ..syukur ngan nikmat Nya..k layannnnnzzzz.
Catatan
Tiada ulasan:
Catat Ulasan