::KUWAIT OH KUWAIT::

***KUWAIT's Independent day***

Today hari kemerdekaan q8 tp kan duk cni xda pun rasa cam meriah ka apa ka sambut merdeka nih..Diorg cam xda aktiviti apa pun...buka tv tgk cam relax ja ..ada perbarisan sket ...mercun pun xda (mgkin kat tmpat aku ja yg xda kot) tp yg peliknya masa Valentine ari 2 ada lak aku dgr bunyi mercun ttengah malan buta tuh...tp bila merdeka xda apa pun......maybe diorg pun ada pesta ke apa ..tp kitaorg xperasan ke tah la..kena tanya malaysian yg dah lama duk kat Q8 ni...

Bendera pun xbyk ..ada gak ler yg buh kat keta....tp xbyk ada gak diorg juai bju topi... mafla..keychain...aku mmg xda rasa cam merdeka (yea la aku bkn rakyat Q8 pun..yo yo oooo...ja kan)bukan apa la kan cuma kemeriahan dia 2 xterasa.

Lain benor ngam Msia mmg beria berhabih sakan kan....(lain tmpt lain caranya) bendera keliling jalan... sampai kan pokok kat tepi jalan pun dpakaikan bendera.yea la semangat patriotik kita lain macam sket kan....cni ada gak benderanya cuma x byk..... may be kat bandar besau cam kuwait city byak la kot ...area goverment opis ka...area umah aku mmg xda....

Hari ni laling kena keja pagi ganti member dia pulak...so kena lah buat bekal tuk laling coz kalu hari cuti kat Q8 makanan x dsediakan.....masing2 bawak dari rumah aja la....jenuh lak memikiaq nak masak apa tah....last2 aku wat speggeti goreng ala mamak style..heeeeeeee pepagi buta aku masak tuh...yea la dia g keje kul 6...isteri mishali x aku nie....Kalu xsayang xtau la kan...

Tgh/ari sket mula lah tgn aku gatai ja nak g buka laptop nih...pas 2 g buka lak syerah nya fp 2 tgk2....... ada lak ciken cop..errrmmmm wallah sodap lakkk...cam na ekk nak buat karang lotih la teman.... coz mlm kang ni nak wat murtabak 25 biji haaaaaaaaaa....ingat nak postpone lah ciken cop tuh...

TAPI............cam xtahan lak.......bahan2 sumer ada nih....bulatkan tekat camna pun arini dinner ciken chop ....muahahah ....nak nak lak tentera bdua nih ngah tdo....aku pun jadi lipas kudung jap g prepare apa yg patut ni resepi nya tapi ada gak ubah sket dari syerah nya ..kena sesuaikan ngan keadaan la kan........Tp alhamdulillah jadi jugak ciken cop aku....laling kata sodap(perrrgh terangkat ler teman nih...bangga giler ha ha haaa....)

CHICKEN CHOP ALA KUWAITY

ni real punya tau bkn copy dari mana2 aaaa...

utk ayam(2 org makan yea)

• 2 ketul drumstik buang tulang dulu yea..
• 2 sudu besar lada hitam
• garam sket ya puan2...
• 1 biji telur dpukul
• sedikit bread crumbs...
• 3 cawan minyak masak
  

caranya:

• perapkan ayam bersama lada hitam dan sedikit garam
• pecahkan telur pukul samapi kembang,kemudian celupkan ayam tadi
• setelah itu balik2kan ayam atas bread crumbs tadi sehingga betul rata
• kemudian bolehlah digoreng di dalam minyak yg banyak.

2 utk black paper sos

• 3 sudu butter
• 2 ulas bawang putih
• 1 ketul kiub ayam (or ciken stok)
• 4 sudu black paper(d tumbuk kasar)(nak pedas tambah sendiri k)
• 2 1/2 cawan air(kalau dah guna ciken stok xyah ler air nih masukkan jer ciken stok )
• 4 sudu sos bbq(apa jenis pun ok yea...)
• 3 sudu sos tiram
• sedikit garam n gula(ikut kehendak anda lah yea coz sos tiram ciken stok 2 dah cukup rasanya)
• 3 sudu roux(nti explain kat bwh ni)

caranya:

• tumis bawang bersama butter
• masukkan semua bahan diatas biar sampai didih....
• n masukkkan roux td(ni utk pekatkan kuah jer nak pakai tepung jagung pun bleh)
• tp bila guna roux ni dia ada cam ketul2 ckit 2 yg best 2)dah msukka roux nih
• padam api dah siap sos nyer

utk roux 2

• 3 sudu butter
• 4 sudu tepung gandum

caranya:

• cair kan butter then buh ler tepung
• kaco cpt2 bg cam bergumpal 2..(td lupa nak snap gmbonyer)
• kejap ja dah boleh diangkat

Untuk Vege plak

• Broncoli
• Bunga Kobis
• Carrot

caranya:

• didihkan air,then celur sumer sayur td dlm 15 saat
• kemudian angkat dan masukkan kedalam mangkuk yg berisi air sejuk + ketulan ais
• ini betujuan mhentikan proses memasak n mengekalkan warna sayur td

kemudian sediakan bahan untuk sautee sayur tu sebelum dihidangkan

• 1 sudu bawang holland dicincang,
• 1 sudu bawang putih dicincang,
• 1 sudu butter

caranya

• dgn api yg slow,masukkan butter
• cairkan n masukkan bawang2sayur,
• salt n pepper
• Sautee(goreng kejap) n siap

utk hiasan
goreng jer fries

utk garlic bread

• 2 keping roti(blh guna roti potong yg biasa 2atau roti hotdog)
• 1 ulas bawang putih (di tumbuk halus) campurkan bersama butter n sapu pada roti kemudian bakar sebentar

P/S :tq syerah coz share resepi ngan kita org k