Salam ..selamat pagi semua....
apa lak xtiviti nak buat pg nie...membuto..heee xder maknanya..sy punya askar 3 tiga daa bgn ....kalau hari x sekolah senang ja diorg bgn.... kalau sek mak aiii.ketuk kuali kat telinga pun wat donno jerkk...2 yg wat ummi diorg nie xsabo jer nak tggu sek cuti...mmg betul2 jd tarzan tiap2 pg...:0..ho..ho..ho..tarzan betina..oppsss..sila guna bahasa yg baik...(TARZAN PEREMPUAN OKIESSS..) :))
yg comot2 ..sbb tgn dah gigil heee mana x nya sebelah dukung ammar sebelah agi tuang adunan...hee mmg gigih tul...apa pun mmg sedap..kejap ja bdk2 nie kerjakan......:)))ummi dia pun tumpang sekaki..ehehehehhhh...
....cc nie wat hari apa ntah....xder plan pun nak buat tp mmandang hari tue lupa lak nak beli roti tuk bekal anak dara tue utk sek petang besok tue...pas 2 daa lama janji ngan dia nak wat cc nie..so kul 10 mlm baru godek benda nie .....jom resepi ambek dr Kak Nor ganu nue...resepi asal dari Kak DayangJack....makaseh akak 2..wa CnP kat cni yea..mintak halal yea...
SUPER MOIST EGGLESS CHOCOLATE CAKE
sumber: K.Nor@SecubitGaram
Bahan-bahan :
1 cawan tepung gandum
1 sudu kecil baking powder
1/2 sudu kecil soda bikarbonat
1/2 cawan serbuk koko (DJ guna Cap Kijang)
2 sudu besar susu tepung
1 1/4 cawan air sejuk (air sejuk dari peti ais)
1 cawan gula perang
1 sudu kecil esen vanilla
1/2 sudu kecil coffee emulco atau chocolate emulco
secubit garam
1/2 cawan minyak masak sayuran atau minyak jagung
1 sudu kecil cuka atau jus lemon
Cara-cara :
Panaskan oven pada suhu 160C. Sediakan loyang kek. Griskan dengan mentega. Jika ingin menggunakan paper cup pun boleh juga.
Ayakkan tepung bersama baking powder, soda bikarbonat dan serbuk koko di dalam bekas besar. Masukkan tepung susu, garam dan gula perang. Kemudian dikacau rata-rata.
Masukkan air sejuk, minyak masak, esen vanila dan coffee emulco/chocolate emulco. Kacau perlahan-lahan dengan whisk. Pastikan adunan tidak berketul.
Akhir sekali masukkan cuka atau jus lemon. Terus dikacau serta merta sehingga sebati.
Tuangkan adunan ke dalam loyang dan bakar selama 40 minit atau hingga masak.
Sejukkan kek setelah masak. Boleh juga dihiaskan dengan topping kegemaran.
** K.Nor tak buat topping sbb kek ni dah cukup enak dimakan tanpa topping.
Catatan
Anak hang dah sekolah rendah kan? Susah gak wat keja ngan anak kecik hehehe, anak aku klu masuk dapo je dok tarik kain susah nak wat kerja. Dia nak kita main n layannnn ja huhuhu. Papon kek ni memang sodap kan lembut, moist, stau adunan ckit ja. Hang buat satu adunan ka dua? Banyak tak dapat wat cc?
BalasPadam